İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen “bazı besin eserlerinin kimyasal ile muamele edilerek işlendiğine” dair ihbar üzerine gruplar harekete geçti.
İzmir Konak’ta Besin Kontrolleri: Kaçak ve Bozuk Et ile Balık Tespit Edildi
İzmir’in Konak ilçesinde gerçekleştirilen besin kontrollerinde, iki işletmede büyük ölçüde kaçak ve bozuk et ile balık tespit edildi.
Et ve Tavuk Dönerlerden Numune Alındı
Eş vakitli olarak gerçekleştirilen kontrollerde, şikayet edilen işletmede satışa sunulan “Dana Kuzu Karışık Et Döner” ve “Pişmiş Tavuk Döner” eserlerinden örnekler alındı. Eserlerin mevzuata uygun olup olmadığı laboratuvar tahlilleriyle belirlenecek.
4 Ton Bozuk Et ve Balık Ele Geçirildi
- Menşei aşikâr olmayan, kokuşmuş ve sonradan dondurulduğu tespit edilen toplam 2.8 ton kırmızı et ürünü
- 1 ton bozuk ve emniyetli olmayan çeşitli balık çeşitleri (levrek, çupra, somon, lisan balığı vs.)
Depo Mühürlendi ve Para Cezası Verildi
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sıhhatini tehdit eden bu durum nedeniyle işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336.902 TL idari para cezası uyguladı. Ayrıyeten, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu mucibince yasak av vaktinde işletmede bulundurulan lisan balığı nedeniyle 37.770 TL ek ceza kesildi.
Gıda güvenliğini tehlikeye atan ve onaysız faaliyet gösteren işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı alındı. Depo ve soğuk hava deposu mühürlenerek idari ve yasal süreç süreci başlatıldı.
