Her ne kadar hakkında ‘meslekten men’ argümanıyla dava açılmış olsa da, insan sıhhatine yönelik açıklamalarıyla gündeme damga vurmayı alışkanlık haline getiren Prof. Dr. Canan Karatay bir sefer daha haklı çıktı.
Son periyodun ‘gençlik aşısı’ olarak lanse edilen ve toplumsal medyada kullanımı sıkça teşvik edilen kolajenin fakat tüketilebilen besinlerden alınabileceğini tez eden Prof. Karatay bu kez de, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylandı.
Yüzde 1 kolajen dahi içermiyor…
Sağlığa ziyanlı eserleri ifşa ederek halk sıhhatine katkıda bulunmayı hedefleyen Bakanlığın yeni listesinde bu defa bir kolajen hapı markası yer alıyor. Yapılan incelemeler sonucunda içeriğinde yüzde 1 oranında dahi kolajene rastlanmayan marka ve benzerlerine dair açıklamalarda bulunan uzmanlar, bu ve gibisi eser kullanımının gençleşmek bir yana, sıhhate olumsuz tesirlerine dikkat çekti.
Karatay’ın önerisi: Kelle paça tüketmek
Kolajene yönelik açıklamalarında Prof. Dr. Karatay daha evvel “Vücudun sağlıklı yapı taşına muhtaçlığı var. Kelle paça bunu sağlıyor bedene bütünüyle” diyerek kelle paçanın bedene kolajen sağladığını belirtmişti.
